Uvesco se ha adherido al Compromiso Europeo del Pollo (ECC European Chicken Commitment), para impulsar mejoras en los estándares de bienestar animal para el 100 % del pollo fresco, congelado y aquellos productos que contengan más del 50 % de ingrediente de pollo en nuestra marca “De aquí/Bertako”, para 2026. Se trata de un pacto promovido por 36 organizaciones de 19 países.
Así, además del cumplimiento de las leyes y regulaciones de la UE actuales, el compromiso establece la adopción de ciertos requisitos de calidad en la producción como establecer una densidad de almacenamiento máxima, la elección de especies de crecimiento lento, y otras actuaciones de mejoras medioambientales como la iluminación natural, y la calidad del aire, entre otros.
De esta forma, el grupo da un paso más en su responsabilidad con el bienestar animal, y se une a otros compromisos ya adquiridos como alcanzar el reto para el año 2025 de que el 100 % de los huevos que se comercialicen, así como los huevos empleados en elaboraciones propias, sean procedentes de gallinas libres de jaulas.
Asimismo, Uvesco cuenta con la certificación Welfair en las aves de “Bertako/Deaqui” y “Selecta”, que garantiza que los animales se encuentran en buenas condiciones y libres de sufrimiento, y que el ganado tiene una buena alimentación, estancia adecuada, que están en buen estado de salud y muestran un comportamiento apropiado a las características de la especie. Este certificado está en proceso de incorporación en el conejo “Bertako Untxia” y en el cerdo Duroc “Selecta” envasado.
* Fuente imagen: Equalia