Política de sostenibilidad
La sostenibilidad en el Grupo Uvesco nace de un compromiso firme desde nuestro nacimiento con el empleo de calidad, los proveedores locales, el respeto por el medioambiente y el apoyo al desarrollo del entorno que nos rodea.
En esta Política reafirmamos nuestro compromiso con los 10 principios de Pacto Mundial, con la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030 y los objetivos del Acuerdo de París sobre Cambio Climático. Además de este compromiso con el desarrollo sostenible, nos comprometemos con lograr una mayor efectividad, una mejora continua y el desempeño como empresa sostenible. Trasladamos asimismo estos compromisos al alcance del Grupo a nuestra cadena de valor; a través de los proveedores y productos, las operaciones logísticas y la gestión de las tiendas.
Los principios clave de esta política nacen de los análisis de materialidad realizados hasta la fecha, cumpliendo así con el objetivo de satisfacer las necesidades de todos nuestros grupos de interés, creando un valor sostenido a nivel social, ambiental y económico. Así, los 5 principios de la sostenibilidad del Grupo Uvesco son:
- Cumplir rigurosamente las normativas tanto ambientales y sociales como todas aquellas que sean de aplicación, promoviendo una cultura de integridad y confianza tanto dentro como fuera del Grupo.
- Transitar hacia una economía circular, reduciendo nuestra huella de carbono y la contaminación. Ser cada día más eficientes y sostenibles en el consumo de recursos, gestionar nuestros residuos de la manera más eficiente y proteger la biodiversidad. Principalmente a través de cambios en nuestros procesos y decisiones, pero también fomentando el cambio en proveedores y la clientela.
- Mejorar la calidad de vida de las personas trabajadoras a través de empleos de calidad que les permitan cubrir sus necesidades, como pueden ser las económicas, sociales y emocionales. Del mismo modo, facilitar el acceso al empleo a diferentes colectivos que puedan tener menor grado de empleabilidad (por ejemplo, personas con discapacidad).
- Ofrecer productos asequibles que ayuden a nuestra clientela a tener una alimentación más saludable y una menor huella en el planeta.
- Ayudar a la comunidad local para crear regiones más resilientes y cohesionadas, a través de un fuerte compromiso con el producto local y la implicación en las causas sociales en las áreas en las que nos encontramos.
Gestión de la Política de Sostenibilidad
La Política de sostenibilidad está integrada en el modelo de negocio de la empresa y se materializa en la Estrategia de Sostenibilidad de cada espacio temporal que definirá acciones y objetivos a corto, medio y largo plazo.
La Política y la Estrategia dependen directamente de la Dirección de Finanzas y Sostenibilidad de la empresa y son definidas y revisadas de forma conjunta con el comité de RSC de la empresa, que engloba a personas de distintos departamentos de ésta.
Esta Política de Sostenibilidad servirá de paraguas para todas las políticas de producto o proceso que puedan ser desarrolladas dentro del Grupo Uvesco. La Dirección de Finanzas y Sostenibilidad velará por la inclusión y actualización de las expectativas y necesidades de los grupos de interés a lo largo del tiempo.
El cumplimiento de esta Política y su Estrategia necesitan de la participación e implicación de las distintas personas de la plantilla. Para ello, tanto esta política como la información y formación adicional será puesta a disposición de las personas trabajadoras, así como canales de comunicación para estructurar su participación.
Para la ejecución de las acciones serán utilizados los procesos actuales de la empresa tanto operativos como propios de la Dirección de sostenibilidad, así como su sistema de gestión.
Para el análisis y desempeño de la empresa en materia de sostenibilidad respecto a la Estrategia de Sostenibilidad y sus objetivos es fundamental la creación y seguimiento de un conjunto de indicadores de sostenibilidad. Estos se definirán en un cuadro de mando específico y se publicarán periódicamente, al menos, a través del Estado de Información No Financiera de la empresa, estando disponible para todas las personas de dentro y fuera de la empresa.
Además, promoveremos las alianzas con otras entidades para ayudarnos a avanzar en sostenibilidad, como pueden ser los Bancos de Alimentos, la Red Pacto Mundial, el Basque Ecodesign Center, AECOC, ASEDAS, Clúster GK Recycling, Basque Food Cluster, Asociación de empresas de Gipuzkoa ADEGI, …